Folik Asit (Folat veya B9 Vitamini olarak bilinir)

Folat veya B9 vitamini olarak da bilinen folik asit, çeşitli vücut fonksiyonlarında çok önemli bir rol oynayan suda çözünen bir vitamindir. DNA'nın sentezi ve onarımı, kırmızı kan hücrelerinin üretimi ve amino asitlerin metabolizması için gereklidir. Folik asit özellikle hamilelik ve bebeklik gibi hızlı hücre bölünmesi ve büyümesi dönemlerinde önemlidir.

Folik asidin bazı temel işlevleri ve faydaları şunlardır:

Nöral Tüp Defektlerinin Önlenmesi: Hamilelik öncesinde ve sırasında yeterli folik asit alımı, yenidoğanlarda spina bifida ve anensefali gibi nöral tüp defekti riskini önemli ölçüde azaltabilir.

Kırmızı Kan Hücresi Oluşumunu Destekler: Folik asit kırmızı kan hücrelerinin üretimi için gereklidir. Folik asit eksikliği, büyük, olgunlaşmamış kırmızı kan hücreleri ile karakterize bir durum olan megaloblastik anemiye yol açabilir.

Cilt Sağlığını Destekler Folik asit nörotransmitter sentezinde rol oynar ve bilişsel işlevi desteklemeye yardımcı olur. Bazı çalışmalar, yeterli folik asit seviyelerinin yaşa bağlı bilişsel gerileme ve Alzheimer hastalığı riskini azaltabileceğini göstermektedir.

Kalp Sağlığı: Folik asit, yüksek konsantrasyonlarda bulunduğunda kardiyovasküler hastalık riskinin artmasıyla bağlantılı bir amino asit olan homosistein seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Homosistein seviyelerinin düşürülmesi kalp hastalığı riskini azaltabilir.

Fetal Gelişimi Destekler: Yeterli folik asit alımı, fetüsün düzgün gelişimi için hamilelik sırasında çok önemlidir. Hamileliğin erken dönemlerinde bebeğin beynine ve omuriliğine dönüşen nöral tüpün oluşumuna yardımcı olur.

Bazı Kanserlerin Riskini Azaltabilir: Bazı çalışmalar, yeterli folik asit alımının kolorektal kanser gibi bazı kanserlerin riskini azaltabileceğini düşündürmektedir. Ancak bu bulguları doğrulamak için daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.

Folik asit açısından zengin gıda kaynakları arasında yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak ve lahana gibi), baklagiller (mercimek ve nohut gibi), güçlendirilmiş tahıllar, meyveler (portakal ve avokado gibi) ve karaciğer yer almaktadır. Diyet kaynaklarına ek olarak, folik asit takviyeleri hamile kadınlar ve eksiklik riski taşıyan bireyler için yaygın olarak önerilmektedir.

Ismail S, Eljazzar S, Ganji V. Intended and Unintended Benefits of Folic Acid Fortification-A Narrative Review. Foods. 2023 Apr 11;12(8):1612. doi: 10.3390/foods12081612. PMID: 37107407; PMCID: PMC10137700.

Chitayat D, Matsui D, Amitai Y, Kennedy D, Vohra S, Rieder M, Koren G. Folic acid supplementation for pregnant women and those planning pregnancy: 2015 update. J Clin Pharmacol. 2016 Feb;56(2):170-5. doi: 10.1002/jcph.616. Epub 2015 Nov 5. PMID: 26272218; PMCID: PMC4738404.